博主檔案 

註冊營養師
現職香港港安醫院膳食及營養部主管
曾為香格里拉洲(世界)，香港洲際酒店營養顧問

工商管理碩士，美國營養師協會會員，香港營養協會會員，香港執業營養師公會會員，香港中文大學專業進修學院中藥營養學文憑。

現職香港港安醫院膳食及營養部主管，專責編排病人飲食，提供各方面不同的營養知識及教導病人及其家人正確飲食態度和概念，提供營養飲食咨詢及治療服務，策劃不同類型的健康飲食及生活的推廣活動。

曾為香格里拉酒店集團、香港洲際酒店營養顧問，設計健康食譜及舉辦推廣活動，為不同機構員工作飲食分析、營養飲食指導及專題工作坊，並提供營養講座及培訓。

熱心參與公眾服務，曾是香港執業營養師公會副主席，現擔任香港癌症基金會會員義工，香港乳癌基金會會員義工，食物安全中心消費者聯繫小組成員，致力推動香港營養專業服務。

健康推廣活動

為全港超過百間中、小、大學、商業機構，慈善團體策劃各類型的營養工作坊、講座及營養活動並擔任講者。機構包括友邦保險、扶輪社、香港癌症基金會、香港乳癌基金會、香格里拉洲酒店、香港洲際酒店、香港賽馬會、私人機構、香港蜆殼、香港加德士、香港有線電視、家長教師會聯會、香港永明金融、Talent2人事顧問公司等等。

傳媒訪問

經常接受各大電子傳媒報章雜誌訪問，報章包括南華早報、中國日報、明報、蘋果日報、太陽報、東方日報及香港經濟日報，亦為雜誌撰文，積極推廣及推動素食營養資訊及健康飲食知識及生活模式。

透過電視廣播有限公司及亞洲電視電視節目擔任嘉賓及接受香港電台訪問，為市民提供飲食建議，積極推廣健康飲食意識，糾正有關營養及飲食的謬誤。

培訓營養專業人士

曾於香港專業教育學院IVE擔任講師，教授營養及疾病課程的主講講師，切合不同需要而編制餐單和設計食譜，亦會為餐單和食譜作營養分析。