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第三方超鏈接 (在新建窗口裡打開)2013 年 08 月 13 日 盆景入門課程
盆景藝術是以植物、山石為素材,經過藝術造型設計和園藝栽培,在有限空間的盆中,呈現微縮的自然美。盆景依取材和表現而不同,可分花木和山石盆景兩類,前者以花葉、果實觀賞植物為主,後者則以精選石料佳器陪襯植栽。
主辦:香港盆景協會
導師:李景民
日期:9月1日
時間:下午3:30:30至5:00
地點:Cattle Depot
費用:費用全免
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第三方超鏈接 (在新建窗口裡打開)2013 年 08 月 13 日 津津樂稻 2013
親身體驗赤腳陷泥濘,彎身插秧苗的農趣,認識傳統稻米農具的用途和種稻方法。並學習以有機稻米及芝麻製作香氣撲鼻的有機芝麻糊,延續本地的稻米傳。
主辦:綠田園
日期:10月20日或10月27日(日)
時間:上午10時至下午1時或下午1時至4時
地點:粉嶺鶴藪村18號
費用:每節$160
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第三方超鏈接 (在新建窗口裡打開)2013 年 08 月 13 日 馬寶寶|自然農法耕種工作坊
自然農法由日本農學家福岡正信創立,以一秼稻草起革命,豎立種植應以自然為宗師,農業應以人類幸福為根本的農業哲學,並可以對治現代有機耕種的口不對心,食物商品化的弊病。
主辦:馬寶寶社區農場
日期:10月5日至10月12日(逢星期日共9課每課3小時)
時間:上午9:00至下午12:00
地點:粉嶺馬寶寶社區農場
收費:HK$1,450
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第三方超鏈接 (在新建窗口裡打開)2013 年 08 月 08 日 馬寶寶:永續農業耕種工作坊 [Xiv]
有機耕種 / 永續農業 / 自然永衡法 / 生物動力農法 / 自然農法 。不同的名稱,有不同的則重點,這些概念的共通地方,是透過實踐,...
日期:9月15日至11月10日(逢星期日共九堂)
時間︰上午9:00至12:00
地點︰粉嶺馬屎埔村 馬寶寶社區農場
名額︰30人
費用︰$1,350
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第三方超鏈接 (在新建窗口裡打開)2013 年 07 月 16 日 第三屆永續栽培設計證書課程
永續栽培(Permaculture)已經成為一股綠色新浪潮,在世界各地捲起生態設計、在地種食、可持續生活文化等各種的變革行動,更影響了藝術、設計、建築、都市規劃、生態村以及社區重建等範疇。
主辦:香港永續栽培學苑;老農田有機農場
日期:10月20日至14年1月12日
時間:上午9:00至下午5:30
地點:老農田有機農場
費用:$5,800
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第三方超鏈接 (在新建窗口裡打開)2013 年 06 月 25 日 魚菜共生培訓工作坊
魚菜共生指結合水產養殖﹙養魚﹚與水耕栽種﹙無土耕種﹚,讓魚和菜在水再循環環境中互相促進生長。魚菜共生的設計及規模十分靈活,可在不同情況下作為永續糧食生產方案,從桌面以至商業漁農業都適合。在氣候變化、資源殆盡、環境污染及農地缺乏的今天,城市人必須學習魚菜共生技術,重建生產糧食的能力。本課程簡介魚菜共生的基礎作業方法。
主辦:嘉道理農場
日期:8月17日及24日
時間:上午10至下午4:30
地點:嘉道理農場暨植物園
費用:$1,200
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第三方超鏈接 (在新建窗口裡打開)2013 年 06 月 07 日 城市農夫 永續農業入門課程
在香港密集的都市環境,棄置的土地、大廈的天台、陽台、窗旁、小園圃及花槽,均可成為栽種食物的基地。此課程為期 3天,以永續栽培法介紹城市園圃設計 ,並透過理論分享、考察及實習,讓參加者掌握種植食物的基礎知識及技巧,作為都市栽培永續發展的動力。
主辦:嘉道理農場暨植物園
日期:2014年1月25日、2月8日及2月22日
時間:上午9:30至下午4:00
地點:嘉道理農場暨植物園
收費:$680
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第三方超鏈接 (在新建窗口裡打開)2013 年 06 月 07 日 有機耕種基礎課程
三天有機種植實習課程,學員可於一個月內學習基礎的農耕操作技巧,包括開田、翻土、下種等知識。課程亦會包括有機肥力管理、病蟲害管理及培苗技巧。
主辦:綠田園基金
日期:11月3日、117日及12月1日(日)
時間:上午10時3至下午4時
地點:粉嶺鶴藪綠田園基金有機教育農場
費用:$900(費用包括教材及來回由農場至粉嶺火車站的接駁交通)
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第三方超鏈接 (在新建窗口裡打開)2013 年 06 月 07 日 家居種植課程
一個兩天課程,讓欲嘗試在家中種植盆栽的朋友對植物有基礎認識,了解如何選擇盆栽,種植的條件須要以至日常料理的技巧和實習。
主辦:綠田園基金
日期:9月22日及29日(日)
時間:上午10時至下午4時
地點:粉嶺鶴藪綠田園基金有機教育農場
費用:$600(費用包括教材及來回由農場至粉嶺火車站的接駁交通)
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第三方超鏈接 (在新建窗口裡打開)2013 年 05 月 04 日 津津樂稻 2013
親身體驗赤腳陷泥濘,彎身插秧苗的農趣,認識傳統稻米農具的用途和種稻方法。並學習以有機稻米及芝麻製作香氣撲鼻的有機芝麻糊,延續本地的稻米承傳。
主辦:綠田園基金
日期:7月21日或7月28日(日)
時間:上午10時至下午1時或下午1時至4時
地點:粉嶺鶴藪村
費用:每位每節160元